If the thing that you like is more than one, use gustan. This is the case for all verbs like gustar (interesar, encantar, etc.).
Me gusta el sándwich. | Me gustan los sándwiches. |
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Nos encanta el vino. | Nos encantan los vinos españoles. |
¿Te interesa ese libro? | ¿Te interesan esos libros? |
Use el, la, los, or las when making general statements, such as Bears are intelligent or We like fruit.